嗨，大家好，小夏又来啦。。今天已经星期二。杭州的天气真是不知道从何说起。熬过了冬天，感觉要被冻死在夏天了。赶紧吃口黄瓜炒蛋压压惊。
食材
1
黄瓜 1根
2
鸡蛋 1个
3
盐 少许
4
味精 少许
方法/步骤
1
把黄瓜洗干净。
2
准备好家伙。开工。
3
第一步就是切黄瓜。把黄瓜对半切开，然后斜着切片。注意：最好是均匀一些，这样可以避免有的输了，有的还没有。
4
把鸡蛋打到碗里，加一点盐，一点酒（酒可以去蛋的腥味），只能一点点哦。然后打散。
5
热锅，等锅里没有水，有点热的时候倒油。稍微倒少一点，夏天不宜吃得太过油腻。
6
放入鸡蛋，等鸡蛋变成这个样子以后，用锅铲把鸡蛋切碎。
7
倒入切好的黄瓜，翻炒。可以适当再加一点盐。注意：黄瓜在锅里不要炒太久，黄瓜软掉就不好吃了，有一点点软就可以了。加点味精，好啦。
8
历时10分钟。不能忘记了白米饭。。
9
我买的黄瓜比较大，我一个人吃不完那么多菜，可以当成饭后水果来吃。
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