芒果把刀放平从根部平削.就不会有核.肉也不容易烂.刀在肉里面划.不要划破皮，猕猴桃W切完要再清洗一下.会有毛
食材
1
六寸蛋糕胚 1个
2
打发奶油 400克
3
蓝莓果酱 100克
4
夹心水果 100克
5
圣女果 4个
6
草莓 4个
7
猕猴桃 1/2
8
黄桃 1/2
9
芒果 1/2
10
奶提子 1个
11
火龙果 1片
12
巧克力饰片 适量
13
苹果 1/4
方法/步骤
1
奶油打至尖峰状.在盆下面放冰水.不容易化
2
水果准备好.芒果切成小粒.破肉不破皮.把皮翻过来就是这样了.苹果不要有核.切薄一点一推像扇子
3
蛋糕片成三片.一层胚子加一层奶油加一层夹心水果
4
奶油抹平.顶部收干净.将蓝莓酱抹在上面均匀的到边即可.不要用力.巧克力饰片可以买.贴在侧边.稍微高出2公分
5
在蛋糕后方向1/3处挤一点奶油把苹果推成一片一片的摆在上面.芒果底下也要垫奶油.圣女果和草莓摆在一边呈弧形
6
猕猴桃用尖尖的水果刀.刀尖进水果一半中心点.刻W即可.刻满一捏就有了
7
一次摆放上水果
8
水果中间也插摆些巧克力装饰.前排可以插生日快乐牌！或者想写的字
9
摆拍
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