没有电子秤，没有打蛋器，没有烤箱一样能做出美味的蛋糕哦，跟一妈学起来吧
食材
1
鸡蛋 5个
2
低筋面粉 一杯
3
酸奶 半杯
4
糖 半杯
5
柠檬 适量几滴
6
玉米油 1/3杯
方法/步骤
1
把五个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，放蛋清的盆不能有水分，一定保持干爽。
2
用纸质的纸杯作为分量衡量，蛋黄内先加入半杯酸奶（不喜欢酸奶的可以加牛奶），依次加入一杯低筋面粉，1/3杯玉米油，搅拌均匀成面糊
3
蛋清可滴几滴柠檬汁，然后用矿泉水瓶剪开，然后把下面剪成条状（小时候做花篮那样的），糖分三次倒入打即可，直到木筷子直立不倒就行。
4
然后在电饭煲内刷油（别刷太少），倒入面糊后轻摔几下震出气泡就可以上电饭煲蒸啦（一般电饭煲会有个蛋糕模式）
5
最后就是我的成品拉！第一次做的蛋糕也挺成功哦！蛋糕 的形状也会根据电饭煲来定的哈~~
注意事项
1
放蛋清的盆不能有水分，一定保持干爽
2
电饭煲一定要刷够油
上一篇：一个人坐火车出行要注意什么？
下一篇：乘坐高铁怎么去选择吃什么食物？