抄手.因为这是家家都会做的一道面食.所以从来没想到拍片写过程.突然想到饺子都拍片不能没它抄手吧.补上补上……
工具/原料
1
肉末
2
香菇
3
虾仁
4
姜末
5
生粉
6
鸡蛋
7
食用盐
8
生抽
9
海虾皮
10
花椒油
11
红油辣子
步骤/方法
2
辅料：姜末，生粉，鸡蛋，食用盐，生抽，海虾皮，花椒油，红油辣子。
3
把香菇切细，生粉，鸡蛋，食盐放入。
4
放入花椒油。
5
放入骨头汤后一定要顺到搅匀，让高汤慢慢渗透到肉末里，高汤要分次加入。
6
再放入虾皮提味。
7
最后再放入葱花后合匀即可。
8
成形，包时再把虾仁放进去就算完工。
9
下抄手时的筒子骨头汤.放好盐.抄手碗里我不再加放生抽了。
10
煮好后装进碗里.放上红油花生辣子.撒上葱花.上桌。
上一篇：美瞳最高度数