金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效
方法/步骤
1
将金桔放入网锅中,设置5分钟,50℃,速度5低温清洗,去除表面农药残留~(也可清水加盐浸泡10分钟后清洗干净)
2
将金桔放入主锅中,加入冰糖;
3
设置30分钟,V键,反转小勺烹煮;
4
音乐响起,金桔蜜饯即制作完成~
5
装盘即可享用(装罐子冷藏),日食两三颗,或是将蜜饯泡水~
6
锅底的甜品也不要浪费了,泡水喝或是抹面包都很美味~
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
脾弱气虚者不宜多食金桔,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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