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农村老奶奶家的一顿饭,吃的不是饭是思念

这次因为工作需要回了一次老家,一个鲜为人知的乡村,爸妈不在家,算一下已经好几年没回来了,回来除了工作就是要多陪陪亲人,小时,看的山是很高很远,路很长很宽,如今再归去一切都成为迷你版。去了一位村里大叔家,家里的老奶奶看到我来,就要给做小米稠饭(在以前只要老弱病的人才干吃上小米饭、喝到小米粥。所以如今用小米饭招待主人,那是盛大的待遇)。老奶奶87了,身体还算硬朗,有空还常常打麻将。图为老奶奶用“土锅”做小米饭,正在烧水,老奶奶说用土锅做出来的饭更喷鼻。先预备半斤小米。菠菜萝卜洗净切碎,黄豆泡好,葱和蒜苗切碎用盐和味精等拌好。小米稠饭的做法 :水开后,半斤小米不淘洗下锅,水的量为没过两指高,放入黄豆。15分钟后,米开后,放入萝卜菠菜。再过15分钟,最初放入葱花蒜苗拌好的调料,搅拌平均焖几分钟。老奶奶还挺利索,一下就做好了,看着此次熟悉的小米粥,不由眼眶湿了,记得以前我的奶奶也会做这种粥给我吃,可是如今再也没有机会吃到奶奶做的饭菜了。图为老奶奶吃饭的样子。
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