咸菜腌萝卜
食材
1
白萝卜 1个
2
盐 一勺
3
小米辣 一根
4
糖 半杯
5
盐 半杯
方法/步骤
1
白萝卜洗净切成骰子块
2
撒上一勺盐，搅拌均匀，静止30分钟，洗净
3
放入瓶内，放入小米辣，糖和醋比例1：1，糖醋汁正好盖住萝卜即可
4
放冰箱腌2~3天
5
拿出来就可以直接吃了
注意事项
1
一定要糖醋汁盖住萝卜块
2
在冰箱冷冻半个小时也可以吃
3
一定是白醋，白糖
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