没有难度系数,特简单。
食材
1
炸花生 3两
2
洋葱 半个
3
黄瓜 半根
4
胡萝卜 半根
5
醋 5勺
6
生抽 1勺
7
水淀粉 少许
方法/步骤
1
胡萝卜,黄瓜,洋葱洗净切碎备用。
2
花生可以自己炸,当然买现成的省事。
3
调一个碗汁5勺醋,一勺生抽,可加少许盐或多放些生抽代替盐,加一点点水淀粉,切记不要放多!
4
放在火上熬一下,微微变稠即可,关火凉凉。
5
花生和蔬菜碎放在一起,到入碗汁调匀盛盘。
注意事项
支持一下
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