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虫草花的食用方法

虫草花并非冬虫夏草,是以蛹或小麦为培养基培育成的一种虫草,又称被冬虫夏草,它主要生长在我国的北方地区。是上等的滋补佳品。虫草有很好的药用效果,虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。虫草花也具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除'蝴蝶'斑。虫草花可以调节人体内分泌系统,抗氧化,有抗衰老的作用。虫草花还能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。并且虫草花的味道也是及其鲜美的。
工具/原料

虫草花的主要吃法

方法/步骤
1

可炒菜:虫草花味道及其鲜美,干品用水焯过之后可以直接炒菜

2

可煲汤:虫草花可以和排骨等肉类一起煲汤

3

也可以直接食用:干品的虫草花也是可以直接食用的,纯天然的虫草花味道闻起来比虾条薯片等膨化食品还要鲜美,并且无任何添加剂,任何农药防腐剂等添加剂都会影响虫草花的生长,所以虫草花是可以直接食用的

注意事项
1

虫草花焯水或煲汤最好不要超不过10分钟,超过的话可能会氧化发黑,属于正常现象

2

虫草花的味道特别鲜美,但是别不是因为添加剂,而是本身就是这个味道,属纯天然的味道

3

虫草花最好不要清洗,上面的分是属于孢子粉,营养成分含量是比较高的

4

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