2012年的酷暑己经到来了，对于那些冰冰的食物很是受欢迎，尤其是一些小朋友最喜欢吃冰淇淋，夏季天气炎热不可能天天买吧！而且价格也贵，费用也高，不防自己动手弄给孩子吃，妈妈一定要学习哦！
工具/原料
1
蛋黄 2枚
2
白砂糖 30克
3
牛奶 200克
4
奶油 200克
5
柚子茶 120克
步骤/方法
1
鸡蛋2枚，分离蛋清与蛋黄，只用蛋黄
2
加入白砂糖
3
加入牛奶
4
隔水加热，边加热边搅拌
5
搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度，将蛋奶浆端离热水，坐入冷水盆中冷却
6
将奶油倒入锅中
7
用打蛋器搅打到五六分发（表面有纹路，但能缓缓流动的状态）
8
将冷却的蛋奶浆倒入
9
再加入柚子茶
10
搅拌均匀后倒入饭盒中
11
将饭盒放入冰箱冷冻室，2~3小时后取出搅拌一次，以后每隔2小时再搅拌一次，搅拌两三次后就可以吃了
12
在弄成圆圆的形状，放入盘中
注意事项
1
柚子茶不需要放入太多
2
搅拌一定要均匀
上一篇：农村创业怎样养殖黄粉虫
下一篇：仙人球应该怎么养才可以开花？