美味又好吃的家常带鱼不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。
食材
1
带鱼 一条
2
面粉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
酱油 适量
6
料酒 适量
7
白糖 适量
8
陈醋 适量
9
食盐 少许
方法/步骤
1
准备带鱼、葱、姜、酱油、料酒、白糖、陈醋、面粉、食盐少许。
2
带鱼去头去鳍，切段。
3
葱切段，姜切段。
4
在碗中倒入酱油、料酒、白糖和陈醋搅拌均匀。
5
带鱼表面裹上面粉。
6
锅内烧油，放入带鱼，煎至一面微黄，翻面后另一面也煎黄。
7
另起锅，倒入姜片和葱段，将带鱼倒入锅中，淋好汤汁，加入食盐。
8
翻炒至汤汁收干，即可装盘。
9
总结如下。
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