我相信很多人都是吃货,自古以来民以食为天,吃永远是人们心目中数一数二的头等大事,自己亲手做的美食,不但让自己有成就感,最重要的是可以根据自己的口味来做,今天一起来看看下面这道菜的做法吧像春天一样美丽的花环面包
食材
1
高粉 170克
2
黄油 30克
3
鸡蛋 1个
4
食盐 3克
5
酵母 3克
6
白砂糖 30克
7
牛奶 70克
方法/步骤
1
所有材料除黄油外放入面包机桶内,启动揉面程序,一个程序后加入软化的黄油,继续揉至完全扩展阶段。
3
取出面团,排气均等分成三份,揉圆,盖保鲜膜静置10分钟。
4
搓成细长条,尽量粗细均等。
5
编成辫子,放在烤盘内,整理成圆形,接口捏紧。放温暖湿润处发酵至两倍大,刷蛋液。烤箱预热,160度15分钟。
6
很美丽。
注意事项
1
食材器具清洗干净
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下,因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面,如果不及时清理,长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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