食材
1
糙米,精米 适量
2
洋葱,肉糜 适量
3
白胡椒粉,生抽,老抽,味淋,蚝油,冰糖 适量
方法/步骤
1
糙米应提前浸泡1小时,用1/3的碾米煮饭;
2
如图所示,把洋葱烫一下;
3
锅内炒肉糜时加味淋(三勺)和生抽多煮一会儿入味
4
把煮熟的米饭倒进去炒一下
5
把它放在洋葱的肚子里(洋葱的外观是它有一个大肚子,所以当你把它放进去的时候它会卷起)
6
电饼铛刷一点油,煎锅贴档,中火,下层煎即可。
7
准备好了就把它翻过来。刷上酱汁,洒上葱花。
8
狠日本式的口感[偷笑]
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