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自制情人节礼物巧克力的方法

2015年情人节还有10天就要到来了,这又到了女孩子们苦恼的时候,送什么礼物给男票呢?什么礼物比较有心意又特别?如果还没有想好,就送上自己亲手制作的巧克力吧!又特别又新意的礼物,相信他收到了一定很开心的!下面我们来说说如何自制巧克力吧。
工具/原料
1

第一先准备好原材料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。如果超市里买不到可可粉和可可脂的,可以到搜售购买,海内外商品齐全,当然也可以直接买可入炉的朱古力球代替可可粉和可可脂。

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第二要准备好制作工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了。)

方法/步骤
1

找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

2

将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

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加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

注意事项
1

可可粉、可可脂可由朱古力球代替。

2

买了粉状可可粉一定记得买黄油!

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