枇杷有食用价值和药用价值,枇杷味道甘甜、肉质香嫩,吃枇杷能清热润肺、止咳化痰,但是不同类型的咳嗽,食疗方式也会不一样的地方,枇杷含有丰富的维生素与矿物质,枇杷叶也具有超高价值,那么具体应该怎么去防治呢?
工具/原料
1
枇杷
2
枇杷叶
方法/步骤
1
原料:枇杷果肉5个 使用方法:每天吃新鲜枇杷果肉5个,这样的方法能治疗肺燥热。
2
:原料:枇杷叶15g(鲜品60g),粳米100g,冰糖少许。使用方法:先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。这样可治肺热性咳嗽、咳脓痰与咳血
3
用料:枇杷叶60g 使用方法:将枇杷叶背面毛刷干净,然后用水煎服,分两次服用。这样能治咳嗽,黄疸,防治流感
4
用料:枇杷(果实)100g。使用方法:把枇杷剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。这样能快速止咳,清肺热
6
用料:枇杷10颗、冰糖20颗。使用方法:新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。此方法止咳化痰良方。
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用料:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。使用方法:新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。又一个止咳良方
注意事项
1
肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用
2
其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命
3
脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食
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