记得在我很小的时候我家都是吃自己种植的菜籽油，大豆油，花生油，这三种可以说在农村每家每户每年都会种植，同时收获以后每年都会自榨成食用油，以前在农村自榨油都是用比较传统的工具，在榨油的时候不会添加任何的佐料，真正做到纯天然的植物油，但是这几年有一些不黑心的商贩再用这些植物榨油的时候掺水造假，同时也打着纯植物油的口号欺骗消费者，这是一种对他人健康不负责的行为。
方法/步骤
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那么问题中提到的“专家说不能吃”这是为什么呢，那么今天我就是结合着自己多年吃自榨油的经验以及村里老一辈人所讲的经验来讲一讲这个问题。
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“专家是从什么角度说自榨油不能吃呢”针对这一点我也查阅了很多的关于自榨油的一些资料，首先咱们大家都知道自榨油就是在种植出来的植物没有经过任何处理，也就是专家们常说过滤，因此他们才会认为这种没有过滤而榨出来的油是不能食用的。
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那么想必大家也都知道榨油的时候需要过滤油渣，而我们在以前用传统方法自榨油的时候确实是没有过滤这些物质，但是现在我想说的是这些传统榨油方式在农村已经很少见到了，因为现在在农村的集市上有很多的榨油机器，这些机器压榨出来的植物油特别的纯净，看不到一点的油渣。
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因此我认为专家们不能用当初的方式来看待现在农村的榨油标准，但是无论怎么说农村的自榨油都没有添加任何的物质，都是非常纯正的天然的。
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“真假纯植物油的分辨经验”在我们老家老一辈人有一套自己判断纯天然植物油的方法，这个方法分为三个步骤:“摸”“闻”“望”第一个摸就是我们先取一点油倒在手里然后使劲的搓，如果你搓了一会儿就感觉没有那么油腻了，那就说明并不是纯天然的植物油。第二个就是闻，也就是说我们在手里搓的时候可以同时放在口鼻处闻一闻，如果能够闻到很香的味道那么这个就是纯天然的植物油，相反如果闻到的香味若隐若现，那么就不是纯植物油了。第三个就是望，这个望就是咱们平常的看，也就是说我们先把植物油进行上下摇晃，然后放在那里静静地观察，如果发现油桶里有很多的气泡那么可以判断这种油也不是纯天然的植物油。
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综上所述:在农村自榨油我吃了很多年而且老一辈人也吃了一辈子都没有任何问题，至于专家所说的不能吃，我想是因为一些假冒伪劣的植物油吧。