弥漫着大自然的味道
食材
1
米饭 300克
2
鸡蛋 1个
3
野葱 适量
4
咸菜 适量
5
食盐 适量
6
白糖 适量
7
酱油 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备食材：（1）去野外釆一把野葱，还可以享受一下大自然的风光，择干净，切细。（2）米饭最好用捞饭，捞饭的方法：250克米配上1000毫升的水放入锅中，水烧开至米粒开花，用漏勺把米粒捞出；转另一只锅，取一碗水（正常吃饭的碗），放上蒸屉，放上饭，蒸熟。（3）鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。（4）咸菜洗净，切细。
2
烹制:锅内倒适量花生油，油烧热放入鸡蛋，快速翻炒，放入饭，和鸡蛋拌匀翻炒2分钟，加入食盐，酱油，白糖，加入咸菜，翻炒2分钟，加入野葱，翻炒均匀，起锅。
3
一份香喷喷的野葱炒饭大功告成
注意事项
1
酱油不能太多，影响饭的颜色
2
不需要放味精
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