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百里香丸子的做法

常规的肉丸已经无法满足我的胃了,于是做了道百里香肉丸。
食材
1

肉糜 500g

2

洋葱末 200g

3

淀粉 2勺

4

油 适量

5

干百里香碎 适量

6

盐 适量

7

蒜泥 100g

8

泰式香辣酱 2勺

方法/步骤
1

准备好肉糜,蒜泥,洋葱粒

2

新鲜百里香洗干净控干

3

剁好肉糜加入盐、淀粉、干百里香碎,并顺时针快速搅拌

4

把调好的肉糜做成丸子

5

锅内热油至七层,下丸子至金黄捞出

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