现在随着我国社会老龄化的发展,糖尿病人群越来越庞大。糖尿病人在饮食上需要注意的方面有很多,在挑选方便食品的方面,如何挑选“无糖食品”就尤其重要。需要注意的是:市面上很多打着“无蔗糖”、“中老年”旗号的方便食品,根本不是严格意义上的“无糖食品”,甚至许多“无蔗糖”食品为了增加产品重量,添加了大量的麦芽糖浆,而麦芽糖浆的血糖生成指数是高于蔗糖的,因此如果糖尿病患者食用了这类食品,将会对病情非常不利。那么如何挑选真正的“无糖食品”呢,小编总结了以下几点方法。
工具/原料
1
您的双眼
2
食品包装上的配料表
方法/步骤
1
这款产品标示为“无添加蔗糖”,但请仔细看看包装背面的配料表:
2
配料为:大豆、麦芽糖浆,因此这款产品并不是真正的“无糖食品”,是不适合糖尿病人食用的。
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这款饼干是真正的“无糖食品”,它的配料表中并没有白砂糖或麦芽糖浆,为了口味更好而添加了“麦芽糖醇”,“麦芽糖醇”是糖尿病人可以适当食用的,食用后不会升高血糖。
4
这款即食麦片,没有添加任何糖和其它甜味剂,不仅适合糖尿病人食用,对普通人也是更为健康的食品。
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总之,挑选“无糖食品”不能只看产品的宣传,重要的是看产品的配料表,一般来说,配料表中有蔗糖、麦芽糖的产品是不适合糖尿病人食用的,而只含有糖醇类甜味剂的产品,如木糖醇、麦芽糖醇,不会升高血糖,糖尿病人可以适量食用。
注意事项
1
市面上很多打着“无蔗糖”、“中老年”旗号的方便食品,根本不是严格意义上的“无糖食品”,甚至许多“无蔗糖”食品为了增加产品重量,添加了大量的麦芽糖浆,而麦芽糖浆的血糖生成指数是高于蔗糖的,因此如果糖尿病患者食用了这类食品,将会对病情非常不利。
2
挑选“无糖食品”不能只看产品的宣传,重要的是看产品的配料表,一般来说,配料表中有蔗糖、麦芽糖的产品是不适合糖尿病人食用的
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