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自制手工牛奶土豆白面馒头制作方法

馒头的花样有很多,有纯白面的也有加一些其他辅料的,更有的则是加一些不同的颜色的;可以按照各自的所需进行制作与添加。
食材
1

牛奶 1-2袋

2

面粉 适量

3

土豆 2个

4

盐 适量

5

其他辅料 适量

方法/步骤
1

有很多年轻人喜欢吃牛奶味的馒头,或是添加一些辅料的馒头,一是增加食欲二是增加个人口感与营养。以下是牛奶与白面,如果家庭里有5-6个人的,可以准备1-2袋牛奶与适量的面粉。

2

这里直接让面粉与牛奶进行混合搅拌,对于喜欢吃盐的这里可以直接添加一些盐味即可。

3

在制作面团的时候,可以把土豆放到蒸锅内进行蒸熟后备用,蒸熟后的土豆要将它变成土豆泥。

4

把牛奶面准备好,接下来可以把土豆泥也准备好,让两者进行一个整合使用;按照吃法不同可以加多或减少相应的土豆泥进行包成馒头。

5

接下来可以把蒸锅进行洗刷干净,把包好的土豆馒头入锅内进行蒸熟;时间上一般数量少的可以25分钟左右就可以蒸熟,数量多的可以保持在30分钟左右。

6

蒸锅后的馒头,可以等待稍冷却后再食用;吃不完的可以入冰箱进行长时间的保存,非常方便快捷。

注意事项
1

注意食材搭配

2

注意火候

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