瓷砖花色众多好保养瓷砖是较常使用的材料之一，它不怕酸碱的侵释，平时只要清水洗涤擦干即可。唯有瓷砖需注意沟缝容易积攒污垢，一般建议，厨房墙面选择光滑釉面的材料，较方便清理。目前市面上已出现抗菌瓷砖，它强调瓷砖表层具有抗菌效果，让细菌、臭味、结垢、黏液无法滋生，适合卫生条件要求较高的家庭使用。另外，马赛克也是另一种选择，它活泼具有设计感，甚至能为空间增加变化。
抛光石英砖使用在厨房时，应尽量避开表面凹凸款型的吸油烟机，由于尺寸较大，表面抛光，整体铺设的质感会产生与石材相似的错觉，能增加空间气势。而瓷砖的花色淘汰太快，建议施工时即储存备份材料，作为日后修缮使用，以确保墙面整体美观。
新型材料不锈钢不锈钢耐用耐磨，好清洁又防火，但质感较冷调，不被人们所接受。一般建议，可应用在临近炉具的墙面，方便日后清理。不锈钢适合应用在装饰性的地方，避免留下难看的刮痕，安装时需注意管线配置及安全措施，因其具有导电性。
强化玻璃穿透性好玻璃材质适用在面积小或采光好的厨房，油烟附着时以清洁剂轻擦即可，材质以强化玻璃为主，并谨记采用光滑面。
玻璃适合应用在非主墙的墙面，此外，面积小的厨房使用穿透玻璃材质能扩大视觉空间。高透光及折射性质，能让室外光源穿透在空间内，营造自然明亮的感觉。玻璃墙后方藏设灯源，能产生光彩晶莹的感觉，同时可做间接照明。彩绘玻璃或玻璃砖，有宛如玻璃墙的效果。另外，玻璃延伸至收纳功能时，要把握磨砂玻璃收纳藏品，透明玻璃展示物品的要诀。
防火板起到防火功能防火壁板是以岩棉与矽酸钙结合而成，它具有耐高温、不易沾污垢，可清洗、不褪色而且完全不会燃烧等特点。同时能隔音吸音、隔热防潮、不变形，保养也十分方便，使用效果好，可作灶台后面的主墙点缀装饰。缺点是整体铺设效果不如瓷砖、石材精致，因此多用于过渡性点缀。