姜汁松花蛋，美味好吃又制作简单，很多人都很喜欢吃，特别是喝酒的时候，是一道非常美味的下酒菜，其制作方法非常简单快速哦。
食材
1
松花蛋 4个
2
姜 少许
3
老陈醋 少许
方法/步骤
1
将松花蛋剥皮备用。
2
用棉线将松花蛋切开。没看错，就是棉线，这个方法比用刀切方便快捷，棉线用过就可以处理掉了，刀的话可是非常难刷的哦。
3
姜洗干净后切成细末。
4
把姜末撒在码好盘的松花蛋上。
5
倒入老陈醋，美味的姜汁松花蛋就大功告成，稍微的放置十几分钟，让姜和醋好好的浸润一下松花蛋，味道就更好啦。
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