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番茄酱怎么做好吃

番茄酱是我们常常吃到的美食,其实在家也可以做番茄酱的;做法简单易学。下面我们来分享一款番茄酱好吃的做法。
食材
1

番茄 2个

2

水 半碗

方法/步骤
1

准备好2个番茄,番茄酱最好吃新鲜的,吃多少做多少。

2

把番茄洗干净顶部用小刀切个十字的扣子。

3

然后准备煮锅,锅里放水煮开,把番茄放开水里泡一泡。

4

泡烫一会后,皮子和番茄果肉肉自然剥离,把番茄从开水里捞起来,然后用手把皮子撕下来。

5

接下来把番茄切成小丁。

6

炒锅里放半碗水,放入番茄丁。

7

然后盖上锅盖中小火焖煮;把番茄煮到浓焖煮一会后,用锅铲翻动,把颗粒按压碎,然后煮到稠就好了。

8

煮好后盛起,这样好吃的番茄酱就做好了,这是番茄的原味哦。

注意事项

番茄酱要去皮,这样口感会更好。

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