鲜美的疙瘩汤猫家开胃版怎么做?

西红柿 中等大小一个

青菜（油麦菜佳） 中等大小三棵

面粉 200g(中式饭碗约1碗)

胡萝卜、杏鲍菇、香葱等配菜 视爱好添加，一小段即可

王守义十三香、酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒油、香油 适量

盐、味精 适量

葱、胡萝卜、杏菇切丁，西红柿去皮切块，用碗盛上述材料备用。把燕麦和蔬菜洗净，扎根，撕成块备用。

把油放进锅里，放十三种香料或胡椒粉

油热后，放入碗中翻炒，再加入少许红油。加水，加酱油调汤色，盖上锅盖煮开。在一碗面条里加入大约4碗水。

等水烧开。往盆里倒一点冷水（1碗面粉加1/3碗水为宜），用中速转动筷子。慢的不是形状，快的是大的。当盆里没有明显的干粉时。

将水烧开，放入粉刺中，加入盐（此时加入易尝），盖上锅盖煮熟。煮沸后，你可以把热度改得稍微闷一点。来吧，麦片粥。

把鸡蛋打碎，倒进花里。锅再打开时把火关掉。此时，加入味精、黑胡椒、白胡椒各0.5g（1小撮），倒入适量胡椒油和芝麻油，用勺子搅拌均匀即可出锅。它很香，能让你胃口大开~