当你种植一盆食用玫瑰后,花苞可以做成花茶。那怎样做更好喝呢?新鲜采摘下来的花苞,可以马上浸泡,但是口感略苦涩。我们可以适当的晾干,这样口感更好。
工具/原料
针线 剪刀 衣架
方法/步骤
1
首先,我们要采摘花苞。花茶要选择稍微大点的花苞,就是即将绽放的花朵,很快就会开放的那种。采摘最佳时间是早上8点之前,因为这个时候的含油量最高。
3
然后我们用针线,串起来。但我没有用针穿透花房(绿色部位)。我就是直接绑好,垂吊在衣架上,放在阴凉通风处,慢慢晾干。
4
晾晒几天就可以了,因为这种方法,很难做到水分完全消失,所以保质期相对而言比较短。做好的花茶应尽快饮用。如果想口感更好点,可以放些甜叶菊,味道刚好喝。
5
如果花苞数量多的话,可以买烘干机来晾干。
6
或者不想泡花茶的话,可以做成玫瑰饼。
7
还能做玫瑰糖
注意事项
做好花茶尽快饮用,保质期短。
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