很好吃的一道菜!
食材
1
松茸 100克
2
土鸡 1000克
3
姜 3克
4
盐 4克
5
葱 4克
6
蒜 1克
7
辣椒 5克
8
油 2克
方法/步骤
1
广东清远鸡1只,冲洗干净,放入炖锅。我喜欢先过水撇沫
2
葱白,姜还有柠檬,清淡又去腥
3
和清汤鸡最搭配的是松茸和鸡丛菇,图片是鸡丛菇
4
鸡炖的差不多了把葱捞出,放入蘑菇
5
喝完鸡汤再来碗鸡丝面
6
这道菜的味道清淡,第一顿吃鸡肉喝汤,第二顿鸡丝面。菌类和鸡肉的组合完美。
注意事项
很好吃哦
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