一进家门暖气和电热毯让身体温热起来，砂锅里炖上肉片和豆腐，咕嘟咕嘟的冒着热气，幸福都跟着蒸腾起来了。
食材
1
五花肉 200克
2
豆腐 20克
3
鸡蛋 150克
4
鲜香菇 20克
5
娃娃菜 20克
6
木耳 30克
7
小米辣 10克
8
生抽 30克
方法/步骤
1
锅中倒入少许油，把鸡蛋磕进平底不粘锅中，用筷子戳破蛋黄，两面都煎至焦黄，接着五花肉也和豆腐也都煎熟。
2
鸡蛋切宽条，香菇切片，木耳提前泡发好，娃娃菜撕大块
3
砂锅中放入五花肉和香菇
4
再加入鸡蛋和木耳。 然后加入调味料：生抽，蚝油，鸡精，盐，糖。
5
倒入半锅开水，到菜的一半就好，炖煮8分钟后，再加入娃娃菜继续炖煮7分钟。
6
出锅前撒小米辣和蒜苗、滴香油
注意事项
小米辣和青蒜苗必不可少哦。
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