秋天蟹子很肥了,这个季节可不能少了我吃蟹子,去市场买了两个,清蒸一下,蟹黄流出来了,实在是诱人的说
食材
1
海蟹 500g
2
葱 适量
3
姜 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
买来的蟹子,清洗一下
2
切好的葱姜
3
蟹子装盘,撒上葱姜
4
放蒸锅
5
开锅后五分钟开盖看蟹子的颜色
6
变得红之后即可关火
7
将蟹子端出
8
调好的姜汁
注意事项
1
蟹子是寒性的,尿酸高的人群不要吃,孕妇也不要吃
2
切大葱大姜来温和一下蟹子的寒性
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海蟹 500g
葱 适量
姜 适量
醋 适量
买来的蟹子,清洗一下
切好的葱姜
蟹子装盘,撒上葱姜
放蒸锅
开锅后五分钟开盖看蟹子的颜色
变得红之后即可关火
将蟹子端出
调好的姜汁
蟹子是寒性的,尿酸高的人群不要吃,孕妇也不要吃
切大葱大姜来温和一下蟹子的寒性