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没那么简单——【竹荪鸡腿煲】

​  巴总用了六个小时解决软件的问题,才继续开始他的工程,临了愤愤de说了句,以后谁遇到这种问题,我也不告诉他我端着电脑窝在懒骨头里,闷闷de写了两篇博,还一大堆无聊的事等着我,我俩的心情都不怎么好,跟今天的天气形成对比~看来也不只是找伴难,啥事都没那么简单~心情不好,吃鸡腿——竹荪鸡腿煲伺候着~
工具/原料
1

食材:鸡腿6只、竹笋、口蘑、香菇适量

2

​配料:葱、姜、大料、料酒、盐、枸杞

 

方法/步骤
1

.鸡腿洗净、侧刀划口,方便入味。

2

把洗净的鸡腿放入砂锅中,装入适量冷水,大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除,放入葱段、姜片、大料,加入适量料酒。

3

把香菇、口蘑洗净切块,放入锅中。

4

竹笋水发,洗净后入锅,加入枸杞,转小火盖上锅盖煲一小时左右。

5

加入适量食盐,十五分钟后关火。

6

​盛盘即可食用。

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