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家庭自制东北小吃--烤冷面

网上见到东北人吃冷面,一直不知道是什么东西味道如何,决定买了点回来试试,第一次照着包装后面的说明做算是成功的,其实也很简单,街头小吃在家照样可以做,喜欢的亲试试
食材
1

冷面 1张

2

鸡蛋 1个

3

油 适量

4

香菜 适量

5

酱料 适量

方法/步骤
1

准备好冷面,鸡蛋和香菜。

2

电饼铛涮油,放入一块冷面。

3

打入一个鸡蛋。

4

用勺子抹平一下。

5

翻面煎熟。

6

抹上酱料

7

再放入香菜

8

裹起来

9

装盘

注意事项
1

按包装后面的说明书一步步做挺简单的

2

加点洋葱,火腿味道更好,当然也可以加培根或牛排的

3

如果喜欢吃醋的话,可以自己放一些醋调味

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