吃牌是手牌进张的一种方式。吃脾有利有弊，先讲吃与不吃的界限。 牌谱云“头不吃”，是指前四巡不吃不碰，而不要理解为遇到第一张能吃的牌时放弃吃的机会。
方法/步骤
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当上家舍出一万、2条时，我若是不吃牌，上家再舍出二万、三万、四万、3条、4条、5条时会甚为小心，当上家舍脾无所适从的时候，往往会舍出我所急需的牌，比如八万、2饼等，这时我再吃牌，将使牌卤大有起色。 反之，当上家舍出—万、2条时，我若是吃牌，手牌发展成
注意事项
上家根据我的副渴，使敢于合出二万、三万、四万、3条、4条、5条，那么上家合出八万、2饼、4饼的可能性枷则、了。 吃进牌后，脾姿进展不大，应当不吃。 吃牌后可以给对手造成错觉，从而达到某一目标财，应当吃，比如套吃。