马琪雅朵象征着蜜糖的印记,它可不像康宝蓝,要想感受马琪雅朵的美味,就要一口喝下去,才可以感受到马琪雅朵的层次口感,真的非常棒棒的,所以咖啡排气阀非常喜欢。
工具/原料
1
特浓咖啡豆
2
纯牛奶
方法/步骤
1
亲自动手用手动研磨机将咖啡豆磨成细粉。
2
将咖啡粉经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸气,在20秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体,上面带着浓浓的咖啡油。
3
用打泡机将纯牛奶打出高高的奶泡。
4
将咖啡液体倒入咖啡杯,加入奶泡,一杯正宗的马琪雅朵就完成了,简单却味道好极了
注意事项
打奶泡时,表面奶泡与空气混合较剧烈,所以表面的奶泡较粗糙,此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去,可以喝到最细腻的部分。
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