做泡芙所需食材:主料:牛奶80克,黄油60克,中筋面粉100克,鸡蛋2个辅料:盐3克,水80毫升,淡奶油100克
食材
牛奶 80克
方法/步骤
1
将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌
2
加入中筋面粉小火炒30秒
3
加入鸡蛋两个搅拌均匀
4
挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟
5
将淡奶油打至粘稠
6
挤入泡芙中
7
完成
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牛奶 80克
将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌
加入中筋面粉小火炒30秒
加入鸡蛋两个搅拌均匀
挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟
将淡奶油打至粘稠
挤入泡芙中
完成