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分享秋天五谷调理宝宝肠胃经验

说起谷物,许多人想到的就是米、麦,其实谷物的种类非常丰富,而且有着独特的质朴和清香的味道,而且秋季用谷物来煲粥或者入汤,味道愈加特别。谷物还有一个很棒的作用就是可以养护五脏,所以对于节后需要养好肠胃的小朋友来说,五谷可是一个不错的选择。 宝宝的肠胃需要不断养护,因为宝宝在发育中,需要吸收足够的营养才能健康成长,所以吸收是关键,除了饮食调理外,还需要每日不算适量补充水舒唐,提升吸收能力。今次跟各位粑粑麻麻介绍3个五谷制作的粥汤:一、糙米糊糙米可以补中益气,调和五脏。糙米与枸杞食用有明目益血的作用,和鲤鱼当归一起煲汤则是补血佳品,可以调养气血,让脸色红润。除了入汤之外,糙米也可以用搅拌机打成糊给小朋友尝试,粘稠的口感会让他们喜欢上糙米。准备食材:糙米80克、水500毫升步骤1:先将糙米泡水2个小时步骤2:将泡好的糙米煮成稀饭步骤3:将稀饭放到搅拌机中搅打步骤4:将打好的稀饭过滤成糙米糊步骤5:最后盛上一碗即可糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。二、四神猪肝粥对于胃口不开、食欲不振或者消化不良的孩子来说,秋天吃点薏米是很好的选择,特别是脾胃虚弱的话,可以用薏米加上山楂、麦芽等食材一起煲汤给孩子喝。此外,还可以搭配山药这一养胃食材一起煲汤,加入猪肝、莲子、芡实,汤的味道很鲜甜,孩子们不仅可以喝汤,也可以食用汤料。准备食材:猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克步骤1:先将莲子和薏苡仁用水泡步骤2:将山药洗净、切丁步骤3:将猪肝猪心洗净、切丁步骤4:将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟步骤5:盛碗后即可食用猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。三、麦面黄瓜卷荞麦中的黄酮类化合物能有效调节血脂,对防治高血压、冠心病有好处。荞麦还能增强人体防病能力,利于疾病的快速康复。妈妈在挑选荞麦的时候,要注意挑大小均匀、颗粒饱满、外表带有光泽的荞麦。准备材料:黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花步骤1:黄瓜去皮切段步骤2:掏空黄瓜中间步骤3:混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀步骤4:荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水步骤5:芥麦面煮熟后拌上麻油、酱油等调料步骤6:将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花口感上,黄瓜汁多味甘;营养上,它含有蛋白质等丰富的成分,利于促进新陈代谢。
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