天气太热，没什么胃口吃饭，晚上就随意做点吃的，由于老公爱吃面，就买了点湿面煮了点，味道还不错哦。
食材
1
湿面 400g
2
青瓜 1根
3
瘦肉 200g
4
生姜 少许
5
食盐 适量
6
食用油 适量
7
调味料 适量
8
自制辣椒油 适量
方法/步骤
1
准备所有的材料；
2
准备一口锅烧开水煮面；
3
瘦肉切丝腌制，青瓜去皮切丝；
4
再准备另外一口锅炒青瓜肉丝；
5
水开下面条，用筷子翻拌几次，面条浮上水面即可出锅；
6
青瓜肉丝炒好好，就准备面汤，面汤中加入姜丝，调味品调味；
7
把面汤倒入乘面的盆中，滴上点自制的辣椒油，搅拌均匀散开；
8
倒入炒好的青瓜肉丝，就算煮好了。
注意事项
1
两口锅的事情要同时做，面条不宜先煮太久，否则容易碎烂，就没口感了。
2
调料的量可根据个人口味及放入汤汁的量调整。
3
瘦肉腌制是为了更鲜嫩入味。
4
面条煮好后，请尽快食用，糊了就难吃咯。
上一篇：神之墓地3.04单通攻略
下一篇：卡通人物系列之忍者神龟简笔画