今天教大家用蓝鳍金枪鱼做一道菜——金枪鱼杂粮粥
食材
1
水发小麦 300克
2
菜心 40克
3
金枪鱼肉丝 30克
4
盐 2g
方法/步骤
1
准备原料：水发小麦300g，菜心40g，金枪鱼肉丝30克 ，盐2g
2
洗净的菜心切成丁，备用。
3
砂锅中注入适量清水烧热，倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼，盐拌匀。
4
盖上盖，烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。
5
揭开盖，搅拌均匀。
6
关火后盛出煮好的粥即可。
总结
1.准备原料：水发小麦300g，菜心40g，金枪鱼肉丝30克 ，盐2g2.洗净的菜心切成丁，备用。3.砂锅中注入适量清水烧热，倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼，盐拌匀。4.盖上盖，烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。5.揭开盖，搅拌均匀。6.关火后盛出煮好的粥即可。
注意事项
注意：金枪鱼可先腌制一会再煮，口味会更佳
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