早餐不能太油腻，像高油煎饼，有些人肠胃不适应。？?? 比如我炒饭里的油很少，加玉米可以中和油腻的感觉，既香又不腻。
食材
1
米饭 适量
2
玉米 1根
3
元贝 适量
4
酱油 3勺
5
盐 适量克
方法/步骤
1
准备配料。我事先把元贝泡过了。大约20分钟。如果我赶时间，我可以用热水把它泡一下，或者我可以提前一天晚上把它泡成小条
2
火锅倒油
3
先放扇贝，炒40-50秒左右
4
加入玉米炒一分钟左右
5
一边舀玉米和扇贝，一边倒鸡蛋混合物
6
把鸡蛋煎一下，铲成小块
7
倒入米饭，炒一下。我用剩下的米饭，米饭是干净的，容易煎。倒入3汤匙酱油，加点盐，搅拌均匀后出锅
8
成品
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