正由于金蝉风味独特,营养丰富,又有良好的药食保健作用,随着人们生活价值水平的不断提高,作为高营养,绿色美味的金蝉,市场需求量也在不断增加,那么金蝉怎么做好吃呢?一起来看看吧。
食材
1
金蝉 500g
2
食盐 25g
3
酱油 15ml
4
花椒 适量
5
葱花 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
洗干净金蝉,放入碗中,加入食盐,浸泡半天。
2
捞出放到厨房纸上,吸干水分。
3
锅中加入适量食用油、花椒、葱花,炒香。
4
放入金蝉、食盐、酱油,翻炒均匀即可。
金蝉 500g
食盐 25g
酱油 15ml
花椒 适量
葱花 适量
食用油 适量
洗干净金蝉,放入碗中,加入食盐,浸泡半天。
捞出放到厨房纸上,吸干水分。
锅中加入适量食用油、花椒、葱花,炒香。
放入金蝉、食盐、酱油,翻炒均匀即可。