这款酒的起源和发明者恕本人未找到出处或来源，有知情的朋友欢迎一起分享给我们。 鸡尾酒中不乏有只以两种原料调制而成的鸡尾酒，“金与义”就是其中的代表。虽然不多见，在鸡尾酒中名气也不怎么高，但不意味着它的颜色和口感那些就逊色于其他酒。下面我为大家分享下它的调法。
食材
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金酒 1盎司
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红味美思 1盎司
方法/步骤
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用杯：以3盎司鸡尾酒杯为例，当然也可选用酸酒杯、白酒杯等。
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调法：摇混、直调、搅拌均可。这款酒的调法之所以这么多，是因为根据它的原料组成决定了它的调法不受局限，下面我一一为大家分析，首先是摇混法。1，,杯子先做冰镇处理。2，在调酒壶中加5—6块冰。3，用量酒器依次将味美思和金酒量好倒入调酒壶中。4，加盖摇至壶身外部结霜后打开壶盖，将混合好的酒液倒入杯中。5，上装饰完成。摇混法的好处在于原料能完全混合均匀，不足处在于可能冰块融化的水会多少冲淡酒液。
3
直调法调制。1，同样先将杯子做冰镇处理。2，先将红味美思倒入杯中。3，用量酒器量好金酒，使用吧勺将金酒漂浮在味美思酒面上形成分层。4，上装饰完成调制。直调法的酒液原料没有经过冰镇（当然你也可以提前冰镇），所以酒度大，口感浓烈，但很好的保持了酒的原汁原味。喝时需要搅拌均匀。
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搅拌法。1，同样先将杯子做冰杯处理。2，调酒杯中加5—6块冰。3，用量酒器将味美思和金酒量好后依次倒入调酒杯。4，用吧勺贴近杯壁，按顺时针方向快速搅拌17—18圈。5，用滤冰器或吧勺隔住杯口，将混合好的酒液倒入杯中。6，上装饰完成。搅拌法可以在最短的时间内保证酒液的混合，避免了冰块化水过多对酒液的稀释。不足之处在于酒液没有摇混法混合的那么均匀。
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“金与义”中金酒和红味美思香、味互不压制，还相互融合产生了完美的甜爽口感和怡人的香气，不得不说是一款相当成功的只以两样原料调制而成的鸡尾酒。装饰可选用车厘子、少量柠檬皮、片等装饰。
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