中秋节必不可少的就是月饼了。它不仅是一道美食,还代表着团团圆圆的寓意。中秋节将至,我们该如何挑选月饼呢?
工具/原料
月饼
方法/步骤
1
看配料表:我们可以根据月饼包装里面的配料表判断该月饼使用到的食材以及添加的物质等。
2
看生产日期:生产日期是我们判断月饼新鲜度和是否过期的重要标准。一定要注意生产日期是否存在覆盖、涂抹的现象。
3
看QS认证标志。符合“质量标准(“Quality Standard”的英文缩写,即QS标志)的产品就代表着质量是过关可销售的。
4
小包装的月饼,一定要检查包装的密封性。如果包装出现了破损极易造成食物的污染和变质。
5
看价格。在相同程度包装的前提下,我们可以通过比较价格判断自己的购买需求。一般情况下一分价钱一分货。
6
如果家里有对糖分特殊需求的人,我们可以购买无糖月饼。但是还是需要注意月饼本身就是淀粉制作的,即含有糖分。
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