这款披萨跟青椒鸡肉的那款不同，这是现做的，适合有大把时间的MM做，比如说周末......
工具/原料
1
面粉300克
2
水150ML
3
酵母3克
4
白糖5克
5
盐1克
6
火腿肠2根
7
新鲜对虾10枚
8
马苏里拉奶酪200克
方法/步骤
1
西红柿两个，洗净备用
2
蒜末一份备用
3
洋葱一个
4
一半切丁，一半切洋葱圈
5
西红柿放进料理机打成番茄酱
6
炒锅放油，烧至5成热之后放蒜末煸香，然后下洋葱丁煸香
7
洋葱煸软之后加入番茄酱，加适量盐，中火煮5分钟，加入适量披萨草关火出锅
8
番茄酱可以在冰箱冷藏里保存一两天
9
面粉加水加酵母揉成光滑面团，室温发酵至原来2.5倍大
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面团分割成2到3份，看你披萨盘的大小啊，我的是8寸的，所以就分了两个，面团擀成大圆片，在四周刷一层油，最外面留一圈不要刷，免的到时候粘不牢
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刷好油之后把四周往里折一层，最里面交接的地方按一下，让面片粘在一起
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用刀在四周每隔3CM划一刀，注意里面要留一点，不要全部划掉哦
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火腿肠切成3CM的小段，然后把面片四周切口的位置提起来，火腿肠塞进去，扭一下，放正。在这一步，前面刷油的步骤就体现出好处来了，刷了油中间就不会粘了，这样火腿肠才能塞进去
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火腿肠依次塞好。把面片放入披萨盘，室温醒置15分钟
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在饼底用叉子扎一些洞，防止烤的时候鼓起，洞扎好之后铺上一层番茄酱
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把鲜虾用牙签在从尾部数过来第二节的地方扎进去，去虾线
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剥去外壳备用
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鲜虾，洋葱铺在饼皮上，除了这些你还可以放一些你自己喜欢的蔬菜，最上面撒一层马苏里拉奶酪
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烤箱170度，上下火15分钟就好了。