合适爱吃酸的懒人
食材
1
大白菜 一颗
2
豆腐 一块
3
葱 一颗
4
醋 两勺
5
白糖 一小勺
6
瘦肉 一快
7
盐 根据个人喜好
方法/步骤
1
把白菜切成块(可根据个人喜好切),豆腐切成块,肉也切成块,葱切成葱花
2
花椒5颗,大料1个,放油烧热,然后放葱和肉,小炒20秒
3
放白菜块中火炒2分钟,放水到菜多一半
4
放入豆腐30秒后放醋,糖。
5
小火以炖的形式一分半钟,放盐搅匀,在炖30秒即可食用
注意事项
1
炖的时候锅盖要盖严
2
不可用大火
大白菜 一颗
豆腐 一块
葱 一颗
醋 两勺
白糖 一小勺
瘦肉 一快
盐 根据个人喜好
把白菜切成块(可根据个人喜好切),豆腐切成块,肉也切成块,葱切成葱花
花椒5颗,大料1个,放油烧热,然后放葱和肉,小炒20秒
放白菜块中火炒2分钟,放水到菜多一半
放入豆腐30秒后放醋,糖。
小火以炖的形式一分半钟,放盐搅匀,在炖30秒即可食用
炖的时候锅盖要盖严
不可用大火