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酸酸甜甜醋溜白菜

合适爱吃酸的懒人
食材
1

大白菜 一颗

2

豆腐 一块

3

葱 一颗

4

醋 两勺

5

白糖 一小勺

6

瘦肉 一快

7

盐 根据个人喜好

方法/步骤
1

把白菜切成块(可根据个人喜好切),豆腐切成块,肉也切成块,葱切成葱花

2

花椒5颗,大料1个,放油烧热,然后放葱和肉,小炒20秒

3

放白菜块中火炒2分钟,放水到菜多一半

4

放入豆腐30秒后放醋,糖。

5

小火以炖的形式一分半钟,放盐搅匀,在炖30秒即可食用

注意事项
1

炖的时候锅盖要盖严

2

不可用大火

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