户外自助烧烤全攻略

这个周末过的有点累，先是生病，后是拖着疲惫的身体和朋友去去山野自助烧烤，两天下来整个人都快累趴下了，也是因为孩子不在，才有如此雅兴去烧烤，也是放松的一个机会。此次自助烧烤，总体来说我们办的很成功，去时的安排路线是：中午到达后准备开始烧烤,下午自由活动打打牌、玩玩水,之后在回家的路上去果农园里摘葡萄，享受采摘之趣！嘿嘿，活动够丰富吧!行了，不多说了，说说我们这次烧烤的准备活动吧，希望对以后也想自助烧烤的人有所帮助。这些全是老公准备的，去专门卖烧烤工具的地方买的，一应俱全、一站式购齐的。其中都包括：木炭、炉烤、签子、刀、鱼夹、案板、毛巾、调料盒、一个大的纳物盒（用来存放所有的食物，保证食物的干净卫生）等等......食品：我们准备的是肉筋、羊腰子、鸡翅、土豆片、菜辣椒等，所有的东西都是在家洗好、切好、串好，用保鲜膜包起来，这样比较干净卫生。再有就是调料了，基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、烧烤酱等等三、烧烤场地我们这次的场地选择了山野的一个农家小院，一来因为有几个朋友带着孩子，为了让大家有一个好的休息环境，二来天气太热怕在没有遮掩的地方人受不了，所以考虑再三选择了比较凉快的农家小院做为我们活动的场地。