防止臭豆腐意外中毒

臭豆腐闻起来臭，吃起来香，确实有一种特殊味道，很多人都喜欢吃。但是必须提醒大家，吃臭豆腐有中毒的危险。那么，吃臭豆腐有什么危害？该怎样防止臭豆腐意外中毒呢？下面就给大家介绍下臭豆腐的危害。

方法/步骤

在制作臭豆腐时，用作密封的材料要有一定的透气性，如荷叶、纱布等，而不要用塑料薄膜之类不透气的材料，避免肉酥梭菌的生存和繁衍。