很多朋友都喜欢吃蚝油牛柳，但是并不会制作过程，那么下面小编就来教大家怎么去制作它吧→→→
食材
1
菲力牛排 一块
2
鸡蛋 一个
3
青椒红椒 少许
4
洋葱 少许
5
蚝油 适量
6
生抽 适量
7
料酒 适量
8
白糖淀粉 适量
方法/步骤
1
先将准备好的洋葱，青椒红椒切好
2
将配料均匀搅拌备用
3
将里脊切丝并用蚝油腌制十分钟
方法/步骤2
1
将牛里脊下锅炒至牛肉变色
2
下入洋葱青椒，以及配料翻炒
3
捞出锅
方法/步骤3
总结1:先将准备好的洋葱，青椒红椒切好2:将配料均匀搅拌备用3:将里脊切丝并用蚝油腌制十分钟4；将牛里脊下锅炒至牛肉变色5：下入洋葱青椒，以及配料翻炒6：捞出锅
注意事项
1
火候掌控好
2
蚝油要少量
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