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没有咖啡机怎么煮咖啡

咖啡是受各类人士欢迎的一种饮料,用咖啡豆磨制咖啡粉冲泡而成。用于提神醒脑,抵抗疲劳。没有咖啡机的情况下应该如何煮咖啡呢?
方法/步骤
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1.准备为了使抽出过程中,点滴的速度不变,活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。开水注入后咖啡粉会膨胀,因此要选择稍后大些的滤网。

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2.器具用水壶、炖锅、微波炉或电热锅等器具烧水。推荐使用茶壶,其次是炖锅。不管用哪个,都要按照你的需要加足够量的水,并且将其放置在灶具上。使用中火或者大火。

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3.称咖啡粉用量杯称量咖啡粉。将足够量的咖啡粉放到最大的量杯中,根据你的需要尽可能分出最多的份数。每杯(250毫升)水,应当搭配大约1到2大勺(15到30毫升)咖啡粉。

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4.量杯想要做一杯以上咖啡的时候,尽量使用最大的量杯。如果你没有大量杯,你可以使用大隔热碗或者水罐。

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5.加入热水将热水倒在咖啡粉上。直接将热水倒在量杯里的咖啡粉上。在这个步骤,不需要任何过滤器,咖啡粉可以直接溶解在热水里。

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6.搅拌让咖啡粉在水里溶解。这个过程要持续3分钟。好好搅拌后,然后再泡3分钟。

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7.过滤将咖啡倒入杯子时,将咖啡粉过滤掉。在马克杯、保温杯或者普通杯子上放置一个滤茶网,让咖啡液经过滤茶网。重复这个过程,直到把所有马克杯都倒满。

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