宝贝突然想吃披萨,现发酵面团又觉得好慢,想起来前几天在超市买了飞饼,于是用飞饼烤了快手鸡蛋披萨,宝贝说超级好吃!(^_^)
食材
1
印度飞饼 1张
2
煮鸡蛋 1个
3
洋葱 半个
4
甜玉米粒 2g
5
胡萝卜丁 2g
6
豌豆 2g
7
番茄沙司 5g
方法/步骤
1
准备食材:首先把鸡蛋煮熟,之后再切片备用,洋葱去皮切丁。
2
将胡萝卜丁玉米粒,豌豆焯水,锅中加入清水烧开,全部倒入锅中,大火煮2分钟,捞出淋干水分
3
将飞饼放入披萨盘中,再飞饼皮上抹一层番茄酱,边缘不要抹。
4
撒上一层马苏里拉芝士,这时将烤箱190度预热。
5
再放上提前切好的洋葱丁。
6
放上焯过水的胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,平铺。
7
把煮熟并切片的鸡蛋摆放在上面。
8
最后再撒上一层马苏里拉芝士,撒均匀。
9
烤网放中层,把披萨盘放在烤网上,190度烤20分钟,具体时间及温度要根据自家烤箱脾气调整。
10
戴上隔热手套,取出披萨盘,脱模,可以吃了呦!快手早餐,宝贝说特别好吃,不输给传统披萨呦~
注意事项
1
配菜及酱料可以根据个人喜欢调换。
2
温度及时间要根据自家烤箱性能另定。
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