黄鱼肉嫩,而且刺少,适合不太会摘刺,也适合孩子,因为鱼小,好熟.(展开)
食材
1
小黄鱼 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
打算 适量
5
绵白糖 适量
6
大葱 适量
7
姜 适量
8
八角 适量
9
醋 适量
10
酱油 适量
11
甜面酱 适量
12
黄豆酱 适量
13
干辣椒 适量
方法/步骤
1
将鱼解冻,去鳞和内脏.
2
放入葱,姜,蒜，八角，甜面酱，黄豆酱，干辣椒，酱油，醋
3
锅烧热，倒油，烧热
4
<。)#)))≦粘上面粉，入锅
5
煎制金黄。。。。。。
6
两面煎至金,将锅烧热,烹入料汁
7
加水,和鱼持平。。。。
8
开锅后,倒入白酒。。。。
9
加入白糖。。。。。
10
加入盐和少许味精。。。。
11
收汁 。。。。。 出锅，，，，
上一篇：如何让小学生爱上英语
下一篇：教你记英语单词的好方法