平常吃太多的肉总是不太好的,总需要吃多点素菜的。然而什么是健康的素菜呢?接下来我来给各位介绍一块素菜。健康又美味。
食材
1
排骨 1斤
2
菠萝 一个
3
盐 看量
4
番茄酱 看量
5
酱油 看量
6
水 一碗
方法/步骤
1
首先先把水煮滚,然后把排骨切成小段,接着放进锅里过一次水,捞起。
2
然后把排骨用盐加酱油搅混,然后放一旁等待它入味。
3
接着另一边,把菠萝去皮切成小块。记住哦,是一小块哦。
4
然后再把腌好的排骨,放入少许油炸。把排骨炸至熟的状态就可以了。
5
然后把排骨捞起来。
6
再把菠萝加入少许油进行翻炒,然后待菠萝炒成暗黄色的状态再加入大概1碗水,盖上盖子大概3分钟。
7
3分钟过去以后把排骨倒进去进行翻炒,这时可以根据各人口味加入一定量的糖和一定量的番茄酱,因为有些人喜欢吃酸的,有些人喜欢吃甜的。
8
大概翻炒几分钟后,就可以了。
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