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厨娘秘籍:自制萝卜黄瓜寿司卷

寿司,是日式小点的典范。我们吃饭的时候是吃大锅饭,但是,带在路上以及在外吃就非常的不方便。同样是米饭,外面包层紫菜,把小蔬菜均匀卷在每个卷卷里面。这样既有影响,在外食用,清洁,方便,也不失尊严,有雅气。
食材
1

白米饭 100g

2

鸡蛋 1个

3

酸萝卜 适量

4

黄瓜 适量

5

紫菜 适量

6

油 适量

7

盐 适量

8

寿司醋 适量

9

沙拉酱 适量

方法/步骤
1

在煮好的米饭里面倒入寿司醋备用

2

黄瓜切条,酸萝卜切条备用

3

鸡蛋打匀,在锅中烙一个蛋饼,切成长条,备用

4

在寿司帘上铺一层紫菜

5

将米饭铺在上面,上下方都留一点空隙,不要铺满

6

然后在米饭上挤上适量的沙拉酱,再放上酸萝卜、黄瓜条、鸡蛋条

7

将寿司帘卷起来,然后切成一块一块即可。

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